식품의약품안전처는 냉장 만두류를 생산하는 식품제조·가공업체 45곳을 집중 점검한 결과 12곳을 적발했다고 4일 밝혔다.
이번 점검은 국민 간식으로 많이 소비되는 만두류의 안전관리를 위해 지난 1월 6일부터 2월 14일까지 냉장 만두류를 생산하는 식품제조·가공업체를 대상으로 실시했다.
주요 위반 내용은 △표시 위반(4곳) △자가품질검사 미실시(1곳) △원료수불부 및 생산일지 미작성(1곳) △위생적 취급기준 위반(4곳) △기타(2곳) 등이다.
이번에 적발된 12곳에 대해서는 관할 지자체가 행정처분 등의 조치를 실시하고, 3개월 이내에 다시 점검해 개선여부를 확인할 예정이다.
경북 경산시 소재 A업체는 '납짝만두' 제품을 제조하면서 유통기한을 품목제조보고한 내용보다 1~2일 초과 표시해 보관하다 적발됐다.
아울러 만두소를 만드는 제조·가공실은 제대로 청소를 하지 않아 바닥은 배수구가 막혀 물이 차고 검은 물때가 끼여 있는 등 청결하게 관리하지 않았다.
부산 사상구 소재 B업체는 냉장보관으로 품목제조보고한 '누리왕만두'와 '누리김치만두' 제품을 품목제조보고한 사실과 다르게 냉동보관하다가 적발됐다.
식약처 관계자는 "앞으로도 국민들이 선호하고 많이 소비되는 식품의 안전한 공급을 위해 특별단속을 지속적으로 실시하겠다"고 말했다.
불량식품으로 의심되는 제품이나 식품안전 관련 불법 행위를 목격한 경우 불량식품 신고전화 (☎1399)나 민원상담 전화(☎110)로 신고 가능하다.
관련기사
- 식약처 '패류 독소' 조사 … 봄철 수산물 "안전하게 즐기세요"
- 바지락 '해감' 잘하면 미세플라스틱 90% 이상 제거
- '한 모금 마시면 0.5cm 쑥쑥' 가짜 체험기 유포 업체 수사의뢰
- 미신고 일본산 포장지 사용한 냉면육수 15종 '회수'
- 식약처, 614종 불법물질 분석법 담은 사례집 '발간'
- '음식점 식중독 현황' 등 식품안전나라 데이터 35종 개방
- 근육 키우겠다고 불법 약물 사용한 운동선수 … 밀수입자 등 30여명 적발
- 수입산 석류 주스에서 알레르기 유발 '아조루빈' 검출
- 지난번 위반업체 이번에도 … 식품업체 12곳 적발
- 식료품 판매업소 31곳 무신고 수입식품 팔다 '덜미'
- 하루 '커피 4잔' 이상 마신다면 카페인 '권고량 초과'
- 식약처, 잔류농약 기준치 초과 '건시래기' 전량 회수
- 식약처, 기준 초과 '납' 검출된 '고구마 줄기' 판매중단·회수
- 샐러드 세척해야 하나 … 식약처 "확인 후 드세요"