식품 알레르기 유발물질 표시 강화됩니다
식품 알레르기 유발물질 표시 강화됩니다
  • 전지선 기자
  • 승인 2019.01.07 09:26
  • 댓글 1
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최근 소아청소년들의 식품 유발성 알레르기 쇼크 사례가 많이 발생함에 따라 식품 알레르기 유발 표시와 안내 등이 강화될 전망이다.

국민권익위원회는 식품 알레르기 유발물질에 대한 표시를 강화하고 이를 안내·홍보하기 위한 방안을 마련해 보건복지부와 식품의약품안전처에 권고했다고 7일 밝혔다.

식품 알레르기는 식품을 섭취했을 때 특정 식재료에 대한 인체 면역계의 과잉반응으로 여러 증상을 일으키는 것이다.

식품 알레르기 증상은 일반음식점이나 어린이집 등에서 두드러기, 설사, 구토 등으로 소아청소년 층에서 알레르기 쇼크가 발생하는 사례도 늘고 있다.

정부는 식품 등의 표시기준에 따라 가공식품에 알레르기 유발물질(22개)을 표시하도록 하고 있지만 일반음식점에는 이를 자율적으로 표시하도록 권장하고 있다.

또 번데기, 메뚜기 등 식용곤충식품(7종)은 알레르기 유발 가능성이 높지만 알레르기 유발물질 표시 대상에 포함돼 있지 않았다.

식품 알레르기 증상은 영유아한테 많이 발생하고 있지만 '어린이집 관리지침'에 △식품 알레르기 정보안내 △유병어린이 조사 △알레르기 쇼크 응급대처 △지도점검과 교육 등 구체적인 관리방안이 미비했다. 유치원은 '학교 급식관리 지침'에 따라 식품 알레르기가 관리되고 있었다.

국민권익위는 일반음식점의 메뉴판, 게시물 등에 식품 알레르기 유발물질에 대해 자율적 표시 내용을 구체적으로 명시하도록 권장하고 이에 대한 지방자치단체의 권장·지도와 안내·홍보 방안을 마련했다.

또, 식용곤충의 알레르기 유발 여부에 대한 검사·연구 등을 통해 알레르기 유발물질 표시 대상에 포함하도록 했다.

추가적으로 어린이집의 알레르기 유발식품 관련 정보안내, 유병어린이 조사와 특별관리, 알레르기 쇼크 응급대처, 교사 보수교육 실시 등 구체적인 관리 방안을 마련했다.

안준호 국민권익위 권익개선정책국장은 "이번 제도개선으로 알레르기 유발 물질에 대한 표시가 강화돼 국민이 식품을 섭취하는 과정에서 발생할 수 있는 알레르기를 사전에 예방할 수 있을 것으로 기대한다"며 "식품 안전성 등 생활 위해요인을 면밀히 분석해 지속적으로 제도개선을 추진해 나갈 계획"이라고 말했다.


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Ksy1146 2019-01-07 10:19:15
적극적으로 안내문 게시판에 부착 홍보 하여야한다