대전시는 14일 시청 대강당과 로비에서 제18회 식품안전의 날 기념행사를 진행했다.
지역 식품위생단체와 식품제조업소, 소비자식품위생감시원, 관련 공무원 등 400여명이 참석했다.
소비자식품위생감시원에 대한 직무교육과 식품안전의 날 기념식, 차윤환교수(숭의여대)의 특별 강연으로 진행됐다.
부대행사로 HACCP(식품안전관리인증)인증을 받은 우수식품제조가공업소의 제품도 전시해 HACCP제도와 제품 등 홍보자리를 마련했다.
시 관계자는 "행사를 통해 식품안전에 대한 시민적 관심을 높이고 건강을 최우선으로하는 안전한 먹거리를 제공하는 계기가 되도록 최선을 다 하겠다"고 말했다.