CJ제일제당은 외식 전문점의 맛과 품질을 구현한 고메 불향가득한 중화볶음밥 2종을 출시했다고 30일 밝혔다.

중화볶음밥 시장을 창출하고 고메 탕수육, 깐풍기, 짬뽕, 짜장 등과 중화식 라인업을 구축해 대형 브랜드로 키우겠다는 계획이다.

고메 중화게살볶음밥은 부드러운 게살과 그린빈, 당근, 홍피망, 양파 네 가지 야채에 특제소스로 풍미를 더했다. 고메 삼선해물볶음밥은 탱글한 새우, 가리비 관자, 오징어 세 가지 해물에 사천식 소스를 더해 맛있게 매콤한 맛이 일품이다.

이 제품들은 셰프의 정통 레시피를 구현하기 위해 웍에서 볶은 듯한 불향을 살린 것이 특징이다. 밥알 하나하나에 계란을 입혀 200도 고온에서 빠르게 볶아내 고슬고슬한 식감도 최대한 끌어올렸다.

CJ제일제당 관계자는 "중화면, 중화튀김요리에 이어 중화밥류까지 고메 브랜드를 중심으로 중화 간편식 시장 성장을 이끌며 소비자 눈높이에 맞는 더욱 더 다양한 메뉴를 선보이겠다"고 말했다.

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