식품의약품안전처는 현재 식품 등에 표시되는 '유통기한' 대신 '소비기한'을 표시하도록 하는 내용을 담은 '식품 등의 표시‧광고에 관한 법률' 시행령과 시행규칙 일부개정안을 5일 입법예고한다.
소비기한 표시제는 국민 인식 전환과 업계의 준비 등 제도의 안정적 시행을 위해 유예기간을 두어 2023년부터 본격 시행된다.
개정안에서 위생적 관리와 품질유지를 위해 냉장 보관기준 개선이 필요한 품목을 우유류로 정하고, 우유류에 대해서는 2031년부터 소비기한 표시를 적용할 수 있다.
김강립 식약처장은 "소비기한 표시제도로 전환됨에 따라 소비기한에 대한 충분한 인식과 공감대 형성을 위해 대국민 홍보를 추진하겠다"며 "유통과정에서 식품 안전 문제가 발생하지 않도록 관리를 강화할 예정"이라고 말했다.