강원도 철원과 화천지역 2개 산란계농장에서 생산한 계란에서 기준치를 초과한 살충제 성분이 검출됐다.강원도동물위생시험소가 지난 7일 계란을 거둬 검사한 결과 철원 A농장 계란에서 피프로닐 설폰이 0.2㎎/㎏, 화천 B농장 계란에서는 0.1㎎/㎏가 각 검출됐다. 기준치인 0.02㎎/㎏을 5∼10배 가량 초과했다.살충제 주요성분인 피프로닐을 과다섭취하면 구토, 복통, 두통, 현기증 등의 증상이 나타날 수 있다. 심하면 간장ㆍ신장 등 인체 내부 장기가 손상될 우려가 있다.도는 14일 살충제 성분검출 확인 즉시 농장 보관 계란 유통을 즉각

식품의약품안전처는 지난 1∼11월 인터넷, 신문, 잡지 등에서 판매되는 식품 광고를 모니터링해 허위ㆍ과대광고 192건을 적발하고, 해당 업체에 대해 행정처분을 내리거나 고발 조치했다고 14일 밝혔다.판매자 정보가 불분명한 사이트 1만6553개에 대해서는 방송통신심의위원회와 포털사에 사이트 차단을 요청했다.위반 유형은 암ㆍ당뇨병 등 질병 치료ㆍ예방 주장 135건(70.3%), 건강기능식품으로 오인ㆍ혼동 유발 27건(14.1%), 체험기 8건(4.2%), 허위표시 8건(4.2%), 심의미필 6건(3.1%), 사실과 다른 광고 5건(2.

국립농산물품질관리원은 햅쌀 출하시기에 맞춰 양곡 부정유통 차단을 위한 특별단속을 했다고 13일 밝혔다지난달 30일까지 전국 양곡가공업체ㆍ판매업소와 저가미 취급업체 등 부정유통 개연성이 있는 취약업소 7717개소를 대상으로 조사인력 3097명을 투입, 1351회에 걸쳐서 특별단속을 했다.단속결과, 양곡표시 위반 등으로 32개 업소를 적발했다. 또 양곡표시사항과 원산지를 거짓으로 표시한 9개소는 형사입건하고 미표시 23개소는 과태료를 부과할 예정이다.위반내역을 보면 △신ㆍ구곡 혼합(2곳) △양곡 거짓표시(4곳) △양곡 미표시 10곳 등

농림축산식품부는 네덜란드에서 H5N6형 고병원성 조류인플루엔자가 발생, 닭, 오리, 애완조류를 비롯한 가금육 등의 수입을 금지했다고 12일 밝혔다.네덜란드는 플레보란트주 오리농장(1만6000마리)에서 고병원성 조류인플루엔자가 발생해 오리는 살처분했다고 세계동물보건기구(OIE)에 보고했다.수입금지 대상은 살아있는 가금(애완조류ㆍ야생조류 포함), 가금 초생추(병아리), 가금종란(씨알), 식용알로 AI 바이러스 사멸조건으로 열처리된 제품은 제외된다.닭고기, 오리고기 등 열처리되지 않은 축산물 가운데 네덜란드가 OIE에 AI 발생을 통보한

표고버섯 톱밥배지 재배농가의 에너지 비용을 줄이고 우수한 품질의 표고를 생산할 수 있는 기술이 나왔다.농촌진흥청은 12일 전북 진안군 표고버섯 재배농가에서 '에너지 절감형 표고 재배사 환경관리 시스템' 평가회를 개최했다.국내 표고버섯 톱밥배지 재배는 수확량 증대, 재배기간 단축 등의 장점으로 면적이 증가하는 추세이지만 고품질 표고 생산을 위해선 정밀한 환경관리가 필요하다.국내 표고재배 농가는 대부분 저온저장고용 냉동기와 다양한 종류의 난방기를 임의로 설치하고 있어 설치비와 냉난방 비용 부담이 크고 정밀한 온ㆍ습도 환경

대표적인 오리 주산지인 전남 영암의 종오리(씨오리) 농가가 고병원성 H5N6형 조류인플루엔자(AI)에 감염된 것으로 최종 확인됐다.농림축산식품부는 지난 10일 의심 신고가 들어온 영암군 신북면에 있는 종오리 농가에서 검출된 AI 바이러스에 대한 정밀검사 결과, 고병원성 H5N6형 AI로 확진됐다고 11일 밝혔다.올겨울 들어 농가에서 고병원성 AI가 발생한 것은 지난달 19일 확진 판정이 나온 전북 고창 육용오리 농가에 이어 이번이 두 번째다. 살처분된 가금류는 10만 마리에 달한다.국제수역사무국(OIE)은 농가에서 고병원성 확진 판

'부천 수돗물'이 국내 기초자치단체 최초로 국제표준기구 식품안전경영시스템인 ISO 22000 인증을 획득했다.이종호 영국왕립표준협회 한국지사 대표는 11일 부천시청 만남실에서 김만수 시장에게 인증서를 수여했다.ISO 22000 표준은 국제표준기구(ISOㆍInternational Organization of Standards)에서 개발한 식품안전경영시스템으로 식품의 생산과 제조의 모든 과정에서 발생할 수 있는 위해요소를 효과적으로 관리하기 위한 국제표준 규격이다.이번 ISO22000 인증은 부천시 수돗물에 대한 식품안전

식용곤충 식품을 먹은 뒤 알레르기를 일으키는 사례가 잇따르고 있다.한국소비자원은 유통중인 식용곤충 식품을 먹은 500명을 대상으로 조사한 결과 이 가운데 9.2％인 46명이 위해 사고를 경험한 것으로 나타났다고 8일 밝혔다. 이들은 피부발진ㆍ호흡곤란 등 알레르기 증상을 보였다.2013∼2016년 소비자원 소비자위해감시시스템에 접수된 대표적 식용곤충 식품인 누에번데기 관련 위해는 156건으로 매년 평균 30∼40건 발생했다.증상으로는 '피부발진 등 알레르기'가 76.9％(120건)로 가장 많았다. 복통 등

환경호르몬의 인체 유해성이 심각한 가운데 약용작물이 독성 완화에 효과적이라는 사실이 과학적으로 밝혀졌다. 농촌진흥청은 인삼과 삼백초가 대표적인 환경호르몬 비스페놀A와 스티렌 독성을 줄여준다는 사실을 세포실험과 동물실험을 통해 입증했다고 7일 밝혔다.우리 몸이 환경호르몬에 자주 노출되면 생식기능의 이상, 호르몬 분비의 불균형, 면역기능 저해, 신경계 마비, 간독성, 유방암과 전립선암 증가 등 다양한 질환이 유발된다.환경호르몬 비스페놀A는 △화장품 항균제 △통조림내 코팅제 △치과 치료용 합성수지 제조 등에 사용된다.스티렌은 투명한 용기

농림축산식품부는 5일부터 7일까지 서울 양재동 aT센터에서 2017 생명산업과학기술 대전을 개최한다.이번 행사는 '사람과 생명의 가치를 높이는 스마트 미래농업'이라는 주제로 IoT, 빅데이터 등 4차 산업혁명 핵심기술과 바이오기술을 농식품분야에 접목한 다양한 첨단기술과 새로운 제품을 선보인다.주제관인 '스마트 미래농업관'에서는 생산부터 가공유통안전ㆍ소비, 그리고 치유까지 전 분야에 걸쳐 ICT, IoT, 빅데이터등이 접목된 미래기술을 선보이게 된다.특히 식품의 포장을 뜯지 않고도 스마트폰으로 식품의 신선

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 지난 10월 업계 최초로 도시락 뚜껑에 친환경 소재인 폴리프로필렌(PP)을 도입한 데 이어 또 다른 친환경 신소재 에코젠도 추가로 적용한다고 30일 밝혔다.에코젠은 PP와 마찬가지로 고온에서 형태 변형이 없고 유해물질이 검출되지 않아 전자레인지용 밀폐용기에 사용된다.GS25는 원료 업체인 SK케미칼, 뚜껑 성형 업체인 네이쳐앤휴먼지피와 1년간의 개발을 거쳐 에코젠을 국내 최초로 도시락 제품 뚜껑에 적용할 수 있게 됐다.GS25는 압출 성형기술 개발에 힘을 쏟은 결과 별도의 가격 인상 없이도 기

1인 가구와 혼밥문화 확산으로 편의점 도시락이 인기를 끄는 가운데 일부 제조업체의 위생관리상태가 허술한 것으로 드러났다.식품의약품안전처는 10월 23일부터 지난 17일까지 편의점 도시락 제조업체 등에 원료를 공급하는 식품제조업체 82곳을 점검해 11곳을 식품위생법 위반혐의로 적발했다고 30일 밝혔다.이들 업체는 △위생적 취급기준 위반(7곳) △자가품질검사 미실시(2곳) △보존기준 위반 1곳 △품목제조보고 미실시(1곳) 등 관련 법규를 위반했다.경기 동두천 A업체는 단무지를 만들면서 작업장 내부에 거미줄이 생기고 곰팡이가 핀 것으로

반찬과 간식, 술안주로 즐겨 먹는 오징어채와 버터구이 오징어 등 조미건어포류를 한줌(15g)을 먹으면 각설탕 1개 분량의 당(2.9g)을 섭취하게 된다는 분석 결과가 나왔다.서울시보건환경연구원은 지난 7~10월 시중에 유통되는 조미건어포류 80건에 대해 당 함량을 분석한 결과 제품 15g에 평균 2.9g의 당이 들어있는 것으로 조사됐다고 28일 밝혔다.일부 제품은 15g에 최고 5.9g까지 당을 함유하고 있는 것으로 나타났다. 이는 각설탕 2개 분량에 해당하는 양이다.보건환경연구원은 당 섭취를 제한할 필요가 있는 비만이나 당뇨 환자

국립농산물품질관리원은 지능ㆍ조직화 되는 농식품 원산지 위반 사범에 대응하기 위해 '디지털포렌식센터'를 개소했다고 28일 밝혔다.디지털포렌식은 PC나 노트북, 휴대폰 등에 남아 있는 각종 디지털 정보를 분석해서 범죄 단서를 찾는 수사기법을 의미한다.이번에 개소한 센터는 디지털 증거의 압수ㆍ수색 및 복구ㆍ분석을 통해 법적 증거 능력을 확보하는 역할을 수행하게 된다.농관원은 디지털포렌식을 활용해 파급효과가 큰 대형업체를 집중적으로 단속할 계획이라고 밝혔다. 개소식은 27일 경북 김천 농관원 청사에서 열렸다.

농림축산식품부는 김장철을 앞두고 소셜 웹 빅데이터와 온ㆍ오프라인 판매정보를 통해 김장 준비방식과 주요성향을 조사한 결과를 20일 발표했다.농식품부는 '김장'과 '김장철'을 키워드로 △블로그(1만8000건) △인스타그램(1만6000건) △트위터(1만8000건) △페이스북(3000건)에서의 언급수와 검색어로 최근 3년간 김장에 대한 대국민 관심을 분석했다.농림수산식품교육문화정보원이 빅데이터 분석결과 최근 3개년간 김장하기 좋은날은 종전의 '입동일 후'보다 다소 늦어진 '수능일 이후

일본산 노가리 원산지를 속여 대거 수입한 유통 업자가 경찰에 붙잡혔다. 일본산 노가리는 원전 사고후 방사능 오염 우려로 수입이 전면 금지됐다.부산경찰청 국제범죄수사대는 식품위생법위반 혐의로 수입업자 AㆍB씨와 일본 현지 수출업자 C씨를 구속하고 공범 3명을 불구속 입건했다고 17일 밝혔다.수입업자는 2014년 4월부터 7월까지 6차례에 걸쳐 일본 수출업자 등의 도움을 받아 수입이 금지된 일본산 노가리 480톤(신고가 7억1000만원)의 원산지를 조작하는 수법으로 국내에 들여와 유통한 혐의를 받고 있다.이들은 2011년 3월 동일본

농촌진흥청은 농산물 재배지에서 식중독균 오염과 확산을 모의실험 할 수 있는 유해미생물 전파확산 예측 프로그램을 개발했다고 15일 밝혔다.이번에 개발된 프로그램을 활용하면 정보통신기술(ICT)을 융복합해 농산물 재배단계에서 식중독균의 오염과 전파ㆍ확산을 예측할 수 있다.식중독균에 의해 오염되고 전파되는 과정을 개인용 컴퓨터에서 모의실험 할 수 있다.가상의 재배지를 설정한 뒤 야생동물의 출입개체 수와 동물 배설 기관내 식중독균 보균 여부를 예측 할 수 있다.분변배출 빈도, 분변 분해율, 식중독균 매개 위생해충 개체수 등 조건을 달리하면

충남 3곳, 전북 1곳 등 4곳에서 생산ㆍ유통한 계란에서 살충제 성분인 피프로닐 대사산물 초과 검출돼 해당 농장의 계란을 회수ㆍ폐기됐다.농림축산식품부는 호성ㆍ계룡ㆍ재정ㆍ사랑농장에서 생산ㆍ유통된 계란을 전량폐기했다고 14일 밝혔다.경기 안성 산란계 농장이 보관중인 계란에서 피프로닐 설폰이 초과 검출돼 전량폐기했다고 농림부는 밝혔다.농림부 관계자는 "농가 관리를 위해서 살충제 관련 농가 지도ㆍ홍보와 불시점검을 실시하고 있다"고 밝혔다.부적합 계란관련 정보는 식약처 홈페이지(www.mfds.go.kr)와 식품안전나라(foodsafet

농림축산검역본부는 농산물 수입 업체와 관련자를 대상으로 개정된 식물방역법 설명회를 실시한다.지난 14일 부산 본부세관을 시작으로 15일 군산 호남지역본부에 이어 16일에는 인천에서 설명회를 잇따라 개최한다.설명회 참석 대상자는 △수출입업체 △관세사 △식물검역대행사 △수입식물재배농가 등으로 수출입식물검역과 관련된 누구나 참석할 수 있다. 사전 신청은 하지 않아도 된다.설명회는 △병해충 전염 우려물품과 탁송품 검역 △전자식물검역증명서 △식물검역신고 대행자 등록 △격리재배 대상 묘목 꼬리표(tag) △수입 허용된 금지품의 유출 금지 조항

3년 넘게 일반 돼지를 흑돼지로 속여 30억원 넘게 팔아 온 식육포장처리업체 임직원 3명이 구속됐다.경기도특별사법경찰단은 전북 남원 A식육포장처리업체 대표이사와 전무, 상무 등 6명을 형사 입건하고 상무, 생산가공팀장 등 3명을 축산물위생관리법 위반으로 구속했다고 14일 밝혔다.경기도 특사경은 지난 1월 지역에 유통 중인 흑돼지를 수거해 검사한 결과 백돼지인 것으로 나타나자 수사에 착수했다.특사경은 지난 4월 A업체 점검을 통해 위반사항을 적발한 후 6명을 형사입건했으며 6월과 7월 2회에 걸쳐 3명을 구속했다.흑돼지는 일반돼지와