쉬나무 종자 추출물이 고혈당과 지방간을 억제하는 효과가 있다는 연구결과가 나왔다.29일 산림청 국립산림과학원에 따르면 당뇨병으로 나타나는 고혈당의 원인 중 하나는 당 합성에 관여하는 효소들의 비정상적인 발현이다.쉬나무 종자 추출물은 간에서 당 대사에 중요한 역할을 하는 AMPK 효소를 조절해 비정상적인 당 합성으로 발생하는 고혈당과 지방간을 억제하는 것으로 나타났다.이번 연구결과에 따라 쉬나무 종자 추출물은 당뇨병과 비알코올성 지방간 치료제 개발을 위한 천연물 소재로 활용될 것으로 기대된다.정상적인 간세포에 포화지방산인 팔미트산을